Intermittent Fasting klinkt veel spannender dan dat het is hoor. Maarja, als een bepaald dieet en/of eet strategie aan moet slaan moet het beestje natuurlijk wel een bijzondere naam hebben, ook al kan geen enkele Nederlander het fatsoenlijk uitspreken. De letterlijke vertaling is periodiek vasten maar voor het gemak hou ik het even op vasten.
Inmiddels is het hele IIFYM (If It Fit’s Your Macro’s) geëvalueerd in een heel dieet opzich en dat heeft verschillende problemen met zich meegebracht. Het grootste probleem is dat het IIFYM principe wordt gezien als iets wat het NIET betekent. Daarom dit bericht om het 1 en ander duidelijk te maken. Over 5 tot 8 minuten is het voor jou duidelijk wat het is, wat het vooral niet is, waar het vandaan komt en hoe je het toe kan passen.
De feestdagen zijn voor de ‘healthbloggers’ weer een mooie aangelegenheid om wat te schrijven over hoe je fit moet, kan of wil blijven in deze periode. Dit als reactie op het volk wat het moeilijk heeft om zijn streefgewicht te behouden.
Als eerste zal ik een geheimpje verklappen. Het is meestal niet het gourmetten of de oliebollen die zorgen voor die extra kilo’s maar eerder de voorgaande 11 maanden. Maarja, er moet een zondebok zijn en zijn dat bij deze de lekkernijen in december. Als je er dan juist voor kiest om op deze 3-5 dagen niet te eten wat je graag zou willen eten vind ik dat persoonlijk een beetje apart.
Wanneer deze vraag wordt gesteld onder het ‘gezelschap’ van familie en vrienden, heeft plotseling iedereen zijn Master in diëtiek en loopt het uit op een discussie als deze. De oudste generatie komt weer met het verhaal dat vroeger alles beter was, tante Nel verklaart alles waar suiker of vet inzit als schuldige, en jij kijkt nog eens goed naar je puntje appeltaart en denkt: “nooit dat ze jou van mij afpakken”.